Hikâyesi
Madımak adlı bitkiden yapılan bu yemek türkülere bile konu olmuş. Yörede çok sevilen bu lezzet soğan, bulgur ve bazen pastırmanın da eklenmesiyle harika bir yemeğe dönüşür.
Kategori
Ana Yemek
Tüm Lezzetleri Gör
Madımak adlı bitkiden yapılan bu yemek türkülere bile konu olmuş. Yörede çok sevilen bu lezzet soğan, bulgur ve bazen pastırmanın da eklenmesiyle harika bir yemeğe dönüşür.